Lugar ubicado en una remodelada casona de Polanco que conjuga en un agradable ambiente plantas, maderas y fuego.
Preparaciones fieles a las que encontrarías en cualquier restaurante de Tokyo.
La cocina busca en todo momento llevar los platillos a su máximo en cuanto a sabores, aunque en la presentación pareciera que falta un poco de esmero.
El ambiente del lugar es excelente por lo que es ideal para celebraciones muy relajadas con amigos.
Recomiendo los camarones roca, sushi cake de atún, mango tango, chamoyada, tacos de pato, pollo delicioso y edamame.
Si eres más valiente y te gusta descubrir nuevos sabores pide el Nigiri de Uni (gónada de erizo de mar)
Te sugiero pidas varios postres al centro entre los cuales destaco el té pura helado, sashimi de mango con un soberbio sorbete de lychee y la tradicional tapioca
El Japonez Polanco
Emilio Castelar 135, Polanco (con sucursales en Condesa y Santa Fe)
Precio promedio por persona - $500
